Kche_Srder_DachschrgeKochen und Spülen

Form follows function? Ja und nein.

Einerseits müssen die komplexen Arbeitsabläufe in einer Küche reibungslos funktionieren. Küchenarbeit ist Handarbeit: Rückstände und Verschmutzungen müssen ohne Hürden zu reinigen sein. Außerdem will ich in entspannter Körperhaltung arbeiten und mein Lieblingsarbeitsplatz muss gut ausgeleuchtet sein. Und die vielen technischen Geräte sollen sorgfältig bedacht sein und meine Bedürfnisse und meinen Spieltrieb befriedigen.

Erst wenn alle Bedingungen stimmen, macht die Arbeit Spaß. Aber auch das Auge will sich erfreuen: wie harmonieren die Geräte mit den Möbeln? Kommt Omas antike Suppenterrine gut zur Geltung? Passt die Ausstrahlung meiner Küche zu meiner Auffassung von Küchenarbeit?